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永遠最新ニュース
10月よりメニュの一部が新しくなりました!選べる楽しみ♪バリエーションが増えました! 平日はランチ・ディナーともに1780円(税込)のミニコースからご提供しておりますのでお気軽に創作フレンチをお楽しみいただけます♪お誕生日・結婚記念日・還暦祝いなどいろんな祝い事・さらに慶事ごとにも多数ご利用いただいております。掘りごたつ式和室・バリアフリーレストランホールがございます。 当店をご利用の際はご予約をお勧めいたします♪ 掘りごたつ式のお座敷は人気ですのでお早めに・・・!
永遠ニュース (10月2日(木)up) Finetoday
プロフィール

アニバーサリー永遠

Author:アニバーサリー永遠
南風台のレストランです!
コース料理専門♪
女性に人気の
あったかレストラン
ランチは1780円(税込)~
ディナーも平日1780円~
     祝日2200円~


ヒトサラ

◆メニュー詳細◆
◆ここをクリック◆

ご家族様も大歓迎♪♪
☆お子様ミニミニコース
 〈予約875円〉〈予約無1,300円〉
★お子様ハンバーグセット
  875円

☆定休日☆毎週月曜日

  (変更もあります)

 永遠のカレンダー
【お知らせ】
 




�092-332-0018

ご予約承り中です!



☆住所☆福岡県糸島市南風台8丁目7-32

大きな地図で見る


★目印★ポプラ・セブンイレブン・マルショク

☆ヒトサラHP☆♪
 
福岡県糸島市南風台8丁目7-32
〒819-1137
駐車場について・・・あいにく当店は駐車場に8台しか止めることができませんTTよろしければ乗り合わせでのご来店にご協力くださいませmvvm 

当ブログに掲載されている写真・画像・イラストの無断複写、転載等の利用・使用はお断りさせていただいております。

☆永遠のMENU★
枠内にカーソルを乗せると
STOPします♪

【当店は税込価格表示です】
 ☆ランチメニュー☆
お魚ランチ♪1780円
ハンバーグランチ♪1780円
チキンランチ♪1780円
ダブルランチ♪2600円
ステーキランチ♪2600円~
ロブスターランチ2700円~


その他
 ・お子様ミニコース
  (予約無)1500円
  (予約有)1300円!
 ・お子様セット
  (予約無)1200円
  (予約有)1000円!
  

 ・お子様バーグ♪415円

☆ご予約推薦で
 フルコースご提供中☆

南風コース♪3100円
永遠コース♪3600円
セレブコース♪5200円


☆ディナーメニュー☆

お魚コース♪1780円
ハンバーグコース♪1780円
チキンコース♪1780円
ダブルコース♪2600円

ステーキコース♪2600円~
ロブスターコース2700円~
その他
 ・お子様ミニコース
  (予約無)1500円
  (予約有)1300円!
 ・お子様セット
  (予約無)1200円
  (予約有)1000円!
  

 ・お子様バーグ♪415円


土日祝日ディナーのみ
1780円→2200円に変更となります。

☆ご予約推薦で
 フルコースもご提供中☆

南風コース♪3100円
永遠コース♪3600円
セレブコース♪5200円
記念日コース♪8400円

↑上記4種は予約推薦となります


Tell/092-332-0018>

お気軽にお電話ください♪

『ブログを見て電話してます』
と言ってくださると
スムーズです♪


 永遠のカレンダー【お知らせ】 
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7月のフェア『夏のスタミナフェア!!肉!肉♪』はじまりました

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7月より期間限定でお肉メインのコースが2種類新登場中です☆

◆ポークスペアリブコース ・・・2,500円
 骨付きスペアリブ4枚♪のステーキです!食べ応え有ります!夏は豚肉でスタミナつけましょう♪
 【前菜→スープ(今回は3種類から選べます)→ステーキ+パンorライス→シャーベット+食後ドリンク】

◆黒毛和牛ステーキコース ・・・4,200円
 折角ですから美味しい牛ステーキを食べましょう♪あなたは塩派?デミソース派?和風おろしソース派?
 【前菜→スープ(今回は3種類から選べます)→ステーキ+パンorライス→シャーベット+食後ドリンク】

※+1,000円にてお魚料理を付けたフルコース仕立てに変更も可能です。
※通常+150円の本日のスープ(かぼちゃの冷製スープ)は上記のフェアコースに限り無料でお選びいただけます。

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↑一眼レフで撮ったらどうやっても美味しく写るんですよね・・・笑
 一眼レフ勝ってよかった・・・・!もちろんこの後スタッフで美味しくいただきましたよ!本当においしかった!

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↑ご家庭の冷蔵庫にこちらの塊はいかがですか?入れておくだけで超リッチな気分を味わえますょ♪

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夏に登場するかぼちゃのスープ♪こちら今回のフェアだけプラス料金かからずに選ぶことが出来るんです!
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その他のコースでももちろんかぼちゃのスープは召し上がることが出来ます♪プラス150円ですが・・・(^_^)

ご予約はこちら↓
アニバーサリー永遠(とわ)
092-332-0018
福岡県糸島市南風台8-7-32

ネット予約はこちら
夜中でもネット予約なら大丈夫♪後日当店担当者より確認のお電話がかかってきますよ☆
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ワインの試飲会


先日ワインの試飲会に行ってきました。
今回は稲葉ワインさんの試飲会です♪
10年ほど前から稲葉ワインさんにお世話になっております。
リーズナブルでコストパフォーマンスの高いワインを多く取り扱っていらっしゃる稲葉ワインさん。
安心できるワイン商社です!
そして今回、
気に入ったものが、、、!
ロゼワイン★オノロベラロサド 
スペインのラベルにインパクトのあるワインです。すっきりした辛口のロゼ!これからの季節にピッタリです!
今度入荷しようと思います。
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その他にも一つ一つは紹介できませんが、たくさん美味しいワインがございました。
イタリアからも高身長のイケメン生産者の方のプレゼンもよかったし、
大変勉強になる試飲会となりました。
稲葉ワイン様ありがとうございました!
5時まで飲んでバスでお店に直帰。
6時からレストランOPEN。
なかなかハードな一日となりました。

トマトが透明に・・・

先日も紹介いたしましたつのちゃん農園角田さん夫妻の立派なトマト。

真っ赤だったトマトが・・・・
透明になっちゃいました!
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けれども、
味は間違いなくトマトそのもの♪

赤い=トマトの味と思っていたら
少し琥珀味がかった透明な液体がトマトの本質の味だったのですね!

料理も科学の実験みたいなモノに思えます。

今回はその赤色ではなくなった透明な液体とやらを
ゼリーにしてみました。
味付けも少量の塩で調えたのみ。
トマト!トマト!トマト!を感じる一品☆
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さいころ型にカットしたフレッシュトマトを添えて
飾り付けると可愛らしい前菜が完成いたしました。
口に入れるとサッととろけ、
フレッシュな酸味と、
風味豊かな自然をたくさん凝縮したトマトが鼻を抜けていく感じ・・・

うーん、トマト。
そんな感じ?でしょうか?
ご自宅でも結構簡単に作れますよ♪
簡単レシピのせてみます。



★トマトの透明ゼリー作り方★    分量は書いて無いです

1.トマトを軽くカットしミキサーでジュース状にする。
2.鍋に入れて弱火でコトコト。
3.沸騰してきたら火を止めて、ザル・リード(珈琲フィルタも可)で濾す。
4.濾し終えるまで放置。
5.抽出した液体を温めなおしながら一つまみずつ塩を加え味を調える
6.全体の1.5%~2.5%(好み)ほどのゼラチンを加えゼラチンを溶かす
7.器に流しいれ冷蔵庫で固まるまで冷やす。
8.盛り付け♪

☆2番にて火を通すことをしておりますが、よりフレッシュにしたいならば生のまま濾すことも出来ます。
当店の場合は、加熱処理にて安全策をとっております。

つのちゃん農園のうまうまトマト♪

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糸島で農業を始められた角田さんご夫妻のまごころこもった美味しいトマトが永遠にもやってまいりました☆
どんな料理に使えるのか・・・どんな調理法がおいしいのか・・・試行錯誤しています。
ソースにしたりスープにしたりメイン料理に使ったり♪
つのちゃん農園のトマトは無限大の可能性を秘めています☆

今後コースのどこかに登場することでしょう♪
お楽しみに♪


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母の日

母の日のプレゼントにお食事にてお祝いを・・・・

と言うことでご予約をたくさんいただいております。

デザートデコレーションをを母の日仕立てに致しまして、

ご提供させていただいております。

食事を一緒に・・・という母の日のプレゼント。

来年のお母様へのプレゼントにいかがですか?

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♪来客数♪
また来てね♪

☆南風台☆
☆お店紹介☆
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