永遠最新ニュース
10月よりメニュの一部が新しくなりました!選べる楽しみ♪バリエーションが増えました! 平日はランチ・ディナーともに1780円(税込)のミニコースからご提供しておりますのでお気軽に創作フレンチをお楽しみいただけます♪お誕生日・結婚記念日・還暦祝いなどいろんな祝い事・さらに慶事ごとにも多数ご利用いただいております。掘りごたつ式和室・バリアフリーレストランホールがございます。 当店をご利用の際はご予約をお勧めいたします♪ 掘りごたつ式のお座敷は人気ですのでお早めに・・・!
永遠ニュース (10月2日(木)up) Finetoday
プロフィール

アニバーサリー永遠

Author:アニバーサリー永遠
南風台のレストランです!
コース料理専門♪
女性に人気の
あったかレストラン
ランチは1780円(税込)~
ディナーも平日1780円~
     祝日2200円~


ヒトサラ

◆メニュー詳細◆
◆ここをクリック◆

ご家族様も大歓迎♪♪
☆お子様ミニミニコース
 〈予約875円〉〈予約無1,300円〉
★お子様ハンバーグセット
  875円

☆定休日☆毎週月曜日

  (変更もあります)

 永遠のカレンダー
【お知らせ】
 




�092-332-0018

ご予約承り中です!



☆住所☆福岡県糸島市南風台8丁目7-32

大きな地図で見る


★目印★ポプラ・セブンイレブン・マルショク

☆ヒトサラHP☆♪
 
福岡県糸島市南風台8丁目7-32
〒819-1137
駐車場について・・・あいにく当店は駐車場に8台しか止めることができませんTTよろしければ乗り合わせでのご来店にご協力くださいませmvvm 

当ブログに掲載されている写真・画像・イラストの無断複写、転載等の利用・使用はお断りさせていただいております。

☆永遠のMENU★
枠内にカーソルを乗せると
STOPします♪

【当店は税込価格表示です】
 ☆ランチメニュー☆
お魚ランチ♪1780円
ハンバーグランチ♪1780円
チキンランチ♪1780円
ダブルランチ♪2600円
ステーキランチ♪2600円~
ロブスターランチ2700円~


その他
 ・お子様ミニコース
  (予約無)1500円
  (予約有)1300円!
 ・お子様セット
  (予約無)1200円
  (予約有)1000円!
  

 ・お子様バーグ♪415円

☆ご予約推薦で
 フルコースご提供中☆

南風コース♪3100円
永遠コース♪3600円
セレブコース♪5200円


☆ディナーメニュー☆

お魚コース♪1780円
ハンバーグコース♪1780円
チキンコース♪1780円
ダブルコース♪2600円

ステーキコース♪2600円~
ロブスターコース2700円~
その他
 ・お子様ミニコース
  (予約無)1500円
  (予約有)1300円!
 ・お子様セット
  (予約無)1200円
  (予約有)1000円!
  

 ・お子様バーグ♪415円


土日祝日ディナーのみ
1780円→2200円に変更となります。

☆ご予約推薦で
 フルコースもご提供中☆

南風コース♪3100円
永遠コース♪3600円
セレブコース♪5200円
記念日コース♪8400円

↑上記4種は予約推薦となります


Tell/092-332-0018>

お気軽にお電話ください♪

『ブログを見て電話してます』
と言ってくださると
スムーズです♪


 永遠のカレンダー【お知らせ】 
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い~いな♪いいな♪

130yoru.jpg

↑画像クリックでランキングです♪明日のお昼週替りのランチメイン♪試作品段階の写真です^^

明日もっと進化するかもしれません^^

お楽しみに♪

お魚も替わるとの事です♪

お魚画像はまた明日♪ま~たあした~♪

いいな!いいな♪人間っていいな~・・・・・・・!☆+゚(゚艸д<。o)。+゚ ?

日本昔話になってるwwww(笑)・・・・スイマセン!不真面目で・・魔がさしたみたいです><;

そうそうこのお肉のご説明ですね♪

忘れるとこでした!^^;

え~と、・・・・あっ~!確か・・・「豚フィレディジョンのオリエンタル風」・・・(???)

・・・・・・???????????

あれっ?たぶん皆さん頭の中「?????」になるんじゃ^^;

簡単に言うと、
豚フィレ肉の間にディジョンマスタード&きざんだ玉葱♪

をはさんで木目の細かいパン粉でカツレツに仕上げております^^

ソースは「オリエント風」=カレー風味の自家製ソースです♪

ソースはまだ改良される予定です♪

お肉に挟んだマスタード・玉葱が絶妙にお肉と絡み合い
なお且つちょっぴりスパイシーなカレー風味のソース・・・・
たまらないでしょう!!これは!!!

しかも、お肉とっても柔らかかったですよ!!なんせ自然豚ですもん>w<
 ←簡単じゃなかった^^;

今回もいいです!!本当に!!^^


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パンはいかがでしょう?

pain.jpg

↑ランキングは画像クリックです♪

パンを販売しています♪

自家製胡麻パンです♪

ふっくらしっとりです♪

500円で販売しています♪

パンの予約だと450円です♪

予約は1日前までになります♪

当店のコースの際にも使っています♪

いかがですか?^^

パンは1日に3斤ほどしか売っていません^^


当店の自家製胡麻パンの宣伝でした♪    end


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この貝なに?

昨日は当店のお休み♪でしたが、

夕方に予約がありましたので夜のみ完全予約のオープンでした^^♪

夕方まではお休みでしたので

管理人の僕は久しぶりに早起き(休みの日のほうが早起き・・・笑)♪
して3週間ぶり?に唐津の海へ~

ウインドサーフィン・・・・>w< たのしかった~
いやいや日記になってしまいました^^;スイマセン!!
それでは本題に移ります♪

今日は今日の厨房での内職?を撮影

kaigara.jpg

昨日海に行って浜辺を2~3キロ歩いて採ってきた貝殻です♪

いい運動になりました^^じゃなくて!!また本題から外れてる^^;
この貝をを使って・・・・
kaigara2.jpg

kaigara3.jpgお子様にプレゼントしている飴を作製♪^^

これ絶対お子さん喜んでくれるでしょ!!!って思いながら>w<

作ってます♪

ほんとに喜んでもらえるかは明日以降にご来店くださる
お子様の反応を見ないとわからないでしょう~♪

楽しみです♪


追:いろんな貝を採ってきましたが、お子さんに「これなんていう貝なの?」
ってもし聞かれても・・・たぶん僕は答えられません^^;
勉強でもしておかないといけないかな~

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ガオォ~♪

もうすぐ節分ですね♪
マメとのお面・おたふくさんのお面は用意しましたか??

昨日真剣に・・・のお面を作りました~>w<

子供に戻ったかのように・・・楽しく作りました^^
oni.jpg



すべてフェルト生地&毛糸です♪

皆さんもお子さんがいらっしゃるならば、

是非作ってみることをオススメします♪

絶対楽しいですよ♪
それをかぶってお父さんが節分の日に「ガオォ~~!!」って・・・w(笑)w

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A-5のフィレ肉(*○´∀`艸)゚*。☆


↑クリックでランキング応援です♪どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

上のお肉・・・・どうでしょう!?^^

霜フリフリ♪国産和牛フィレ肉です♪

ランクは~A-5・・・・最上級です(゚ロ゚)!!

久しぶりにA-5の最高霜降りフィレ肉が入りました

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今のデザート♪

de.jpg


今現在デザートです♪


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今週のランチメイン♪お魚編

今日はお魚が替わる日です~♪
はいっ!!今日はこちら♪↓↓↓↓クリックで動画が見れます♪sakanasakana.jpg


網油をまいて焼いてみました~~~><

ソースはトマトソースにクリームを少々あわせたまろやかトマトソースです♪


始めてこのブログにご来店の方に説明を・・・・

上の↑写真は当店でご提供しております「ランチ」「夜のリッチコース」のメイン料理をご紹介しております♪

只今日替わりまではできませんが、週替りでメイン内容が替わるように
シェフも頑張っていらっしゃいます^^



↓↓↓どうぞ応援も良かったらよろしくお願いします^^↓↓↓↓
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今週のランチメイン♪お肉編

昨日お昼に更新♪って言ってたみたいですが、、、、

お昼はブログを書く暇もなくバタバタとしておりました><;

とっても遅くなりましたが、

今週のお肉のご紹介です~♪

今回は『牛カルビのべアルネーズ焼~ガーリックのクリームソース~』

です!!!!今回のカルビ・・・・油ののりがとってもいいんです!!



あれッ!?今回もウマく撮影できているような・・・・

きのせいですか^^

明日はお魚が変わる予定です♪


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sora♪

sr.jpg


更新が・・・不規則になってスイマセン><;

ネタが・・・・あります♪が、アップまでに至らず・・・

本当にスイマセン!いつも御覧頂いているお客様m(_ _)m

では更新できなかった分今日まとめて何でもかんでも書くことにします♪

まずは、、、そうですね~^^;
管理人、つまり僕の最近の日記から・・・
>最近新年会♪団体様のご予約を先週の土曜から月曜&火曜まで
 いただきました
 本当に感謝です!!何より喜んでいたことが嬉しくて・・・
 喜びの声をいただくこともできました>w<

 女性用お手洗いに置かせていただいている「コメントノート」
 ッていうものを置かせて頂いているのですが、
 料理・接客ともに良かったというコメントをいただきました♪

 そのノートは僕らの何よりの栄養剤です
 中には不満に思ったことも書いてくださる方もいらっしゃいます!
 その コメントもとっても助かっています!ホントに!!
 そのコメントによって解決、改善ができた事も・・・
 これまでいく度となくありました^^
 「コメントノート」これからも続けて行きたいものの1つです

 
 
★お店のこと(☆お知らせ☆) 
今日(水曜)からランチ・ディナー(リッチコース)のメイン料理が替わりますよ~♪ 
 お肉が替わるようです!!はっきりしたことを聞いてないので・・・
 次は 『牛カルビを使った何か・・・・』 
 オープンと同時ぐらいに更新できたら紹介します♪
 しばしお待ちを~・w・
  
 お魚メインは明日(木曜)に替わるようです♪

 明日も美味しい写真撮れるかな^^
 晴れてほしいですね~((o(^∇^)o))わくわく
 
 

最近水槽に飼っている伊勢海老君の入れ替わりが激しいように思う今日この頃です~♪ 
 iseチャン


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昨日・・・♪

昨日はレストランの席を貸しきっての団体様にご来店いただきました♪

danntai.jpg


この写真は19名様のお帰りになった後のお片づけ後です♪
当店のレストラン(ホール)の席は結構思ったより広い??

と、つい最近気づき始めました^^
建設中のときは全然広くないように感じたんだけどな~
dd

ちなみに昨日は卓盛り形式といって、コースではない単品みたいなものを数品ご提供するというものでした^^
その1品だけ写真撮ってます♪

tannpinn.jpg

他にもたくさんご提供したのですが、
それどころではなくて・・・・^^;スイマセン

皆さん昨日は盛り上がっていただき有り難うございました♪

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もっと勉強しないと!!


前アップした写真と同じ写真ですがこんなことができるなんて^^
嬉しかったので更新してしまいました><
今、HP作る時のスクリプトをちょっとづつ勉強しているところです♪
HP作製は止まっていますが^^;
勉強はチャンとやっております(笑)ww
かっこいいHPができるまであきらめず頑張ります♪

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週替りメイン料理♪お肉料理編

本日のお肉動画
20070118112027.jpg

来ましたっ♪♪

今回もおいしそーです^^
と言うか、写真だんだんとウマく撮れるようになってきたと思いませんか???
・・・・偶然です^^;
もっといいカメラがほしくなってきました><


話がそれてしまいました~><;
では本題に戻って
今回は・・・
長崎産ポークの和風シチュー♪柚子風味&冬野菜添え」
をご用意いたしました^^


先ほど従業員みんなで試食♪あっという間にペロリと食べてしまいました♪

とってもやわらかくてお肉の臭みなどはまったくといっていいほど感じません!
醤油ベースのとろみのついたソースで、これを食べるならご飯(ライス)がオススメです♪


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お知らせ

今日お肉料理変わります^^

又お昼すぎにアップします^^

お楽しみに♪
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ランチメイン♪お魚版

動画もあります⇒動画0117osakana.jpg


今週のお魚が今日から替わりました~♪
今度は写真にも書いてありますが、

海の幸ベーコンのロースト♪です。

ソースはトマトソースになりました><

海老の下には炒めた茄子と白菜♪を敷いております^^
今回も見た目も味も絶品です!!!!

☆お知らせ☆お肉料理は明日変わる予定です♪


今日の天気は曇り時々雨それほど気温は冷たくないですね♪
気分は晴れで頑張りましょう♪

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南風台♪

今日は朝とっても寒かったですね((((~~▽~~ ;)))ブルブル♪

放射冷却現象・・・恐るべし(笑)

ですが、お昼になると室内はホカホカです^^´´(;´ρ`A)


ところで、今日は同じ南風地区のケーキ屋さん「苑田」さん

にご来店いただきました^^
「苑田」さんのお店リンクもご紹介いたします♪
どうぞ皆さんもお立ち寄りくださいね♪
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永遠からはすぐ近く!!南風プリン今度買いに行きますね♪


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スープフェア1番ニンキは?

hokahokasu-pu.jpg

minesutora-nesu-pu.jpg ←ミネストローネスープです♪


スープフェアでの只今のところ1番ニンキは・・・・

1位=キノコのクリームスープ(いつも当店のグランドメニューになっています)
2位=ミネストローネ
3位=??後はみんな一緒ぐらいです^^;

でも僕のおすすめは・・・蕪とにんじんです♪


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☆sora☆

この前お昼にお店の裏で撮った空です♪
12gatu.jpg

空・・・やっぱりいいですね^^

僕は冬の青空が結構好きですね♪

空を見上げると・・・何か心をおっきくできるような気がします^^

皆さんはいつの空が好きですか?


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只今のメイン料理♪

只今のランチのメイン料理です^^
20070112122824.jpg

20070112122908.jpg


今回も!美味しいですよ^^
どちらもとっても美味しかったです><

このごろちまたでは、風邪のどが流行っているみたいです!
皆さんどうぞ、いっぱい食べて^^栄養をたくさんつけてくださいね♪

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あったかスープ♪

1月フェア♪
「ホカホカあったかスープフェア♪」~第1章~

始まりました~^^
☆ランチでは2種類からのチョイス♪
☆ディナーは8種類の中からチョイス♪

su-pu.jpg


只今の夜のスープの8種類は・・・・
 キノコのクリームスープパン生地焼 ☆彡 にんじんのポタージュ ☆彡 蕪のポタージュ ☆彡 ミネストローネ ☆彡 コンソメスープ ☆彡 コーンポタージュ ☆彡 カボチャのポタージュ ☆彡 カリフラワー&ブロッコリーのポタージュ デス^^

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地図に登録♪

洋食屋アニバーサリー永遠
http://chizumado.jp/view?position_id=410584

当店までの地図です^^

今頃!?ですが、多めに見てください^^



ちなみに今管理人が読ませていただいている本の紹介です^^
トヨタの口ぐせ / OJTソリューションズ
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ぜんざい

一昨日の1月7日=鏡開きでしたね♪

当店はその日定休日でしたので昨日のお客様にぜんざいを

ご提供~♪致しました^^

20070109164453.jpg


お餅はこの前、僕が朝早く起きて搗いたお餅です!!

甘さ控えめで美味しかったですよ)^o^(

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良かったらポチッと応援お願いします^^はぁ~い♪ヽ(*^▽゜ *)ゞ^ ヾ☆ポチッと!!(σ゚ェ゚)σ押してくださいました方!!どうも有り難うございます><
↑ちょっとこんなことができるようになりました~^^
 HTLMもう少し勉強しないといけませんね^^;
 もっといろんなことをやってみたい管理人でした~☆彡

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ぼやき

そろそろホームページ作ったほうがいいですかね?

どうしようか迷ってます^^;

作るとなると構成にアップする写真・・・ネタが必要になりますよね^^;

というか、ホームページ作製ソフトが必要か~(*≧m≦)=3

皆さんどう思われますか?

ブログでも十分かな??


ボヤキです・・・呼んでくださった方
有り難うございます^^

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~第一章~1月のフェア

20070106191918.jpg


いよいよ今年最初のフェア♪

10日より始まります^^

~第1章~
☆ホカホカ暖かスープフェア☆
・寒い季節にはあったかいスープで体を温めたいものですね
 と言うことで、、、
 ランチでは2種類の中からChoice♪
 ディナーでは8種類の中からCHOICE♪


定番キノコのクリームスープパン生地焼su-pu

をはじめ、、、いろんな種類(まだ内容は秘密です^^)のスープが登場♪

寒い季節にぴったりのフェアになりそうです><
今日は久しぶりに冬型の気圧配置でとっても寒い1日です((´д`)) ぶるぶる・・・さむ~~

明日は雪かな~゜。°。°。°。°。 ヽ( ̄▽ ̄(



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ランチ週替わりメイン

ランチのお魚とお肉が変わりました^^
今年の最初のメインは・・・・


20070104162555.jpg

お魚「海老・帆立・白身魚のブレゼ♪彩りバターソース」
20070104162603.jpg

お肉「佐賀牛を使った永遠風ロールキャベツ♪トマトソースで」

デス^^


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満席・・・

今日は3日初営業日です^^

お昼はゆったりと音楽を正月風のことのあの曲をかけました~^^

あの!ッていってわかりますでしょうか?琴の・・

UESNでいうとD-1です♪(w)

かなり正月チックではありましたが、

ココは洋風レストラン^^;

良かったのでしょうか???←だってシェフが言うんですもん「絶対ρ(´ー`) コレ」って^^;
昼の間だけでした>w<



夜は普通のジャズ系音楽

しかし、

今日のディナーについてですが、

3日と言うこともあり新鮮な食材も少量しか手に入りません!><

予約のお客様の料理提供で食材が尽きてしまいましたTT


とっても残念ではありますが、満席にするしか方法がありませんTT

美味しいものを出すことが先決ですから・・・TT

しか~し!!よりにもよって今日いつもブログを見ていただいている方に

ご来店いただいたのですが、本当に残念ですがご提供できませんでしたTT
本当にスイマセンでしたm(_ _)m

ぐ~たら妻さんへ

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抱負

明けましておめでとうございます~

今年も早速始まりました~^^

どうぞ皆様今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

では、今年1年の抱負!! 皆さんは決めましたか?

今年の抱負は「進歩」デス^^

進歩する1年!進歩させる1年を送ること・・・これが目標です^^

悔いの残らぬよう精一杯できること!

お客様に幸せを~進歩によって感じていただけるように~

頑張ります^^

今年やりたいことたくさんありすぎます><

今読んでいる本です♪



ワイン・・もっと勉強していきたいです
↓結構面白いです><
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♪来客数♪
また来てね♪

☆南風台☆
☆お店紹介☆
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