anniversary〜永遠
『福岡』のレストラン♪ しかも糸島方面前原の南風台にあるんです＾＾ フランス創作料理〜ランチもやってますよ♪
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new☆デザート 新しい永遠のデザートレパートリーに加わりました♪ フルーツCAKE♪ 只今のガトーショコラの後継者です♪ できあたりを早速シェフと試食 しっとりでウマウマ〜でした＞ｗ＜ つくり方もシェフに伝授してもらいましたので♪これからは 僕もウマウマ〜なケーキになるよう気持ちを込めて作りますよ♪  今何位でしょう!?
  カエル！？ もう夏！！ッて気分になってきました、今日この頃 みなさんお元気でしょうか！？ 昨日実家の唐津では田植えがあったようです＾＾ｖ このあたり前原はそう思えばちょっと早いんだな〜♪なんて思っておりました 田んぼに水が溜まれば、カエルさん達も大喜びですね＾＾ と言うことで・・・・ ついつい♪スパークリングのコルクをつかってカエルさんを作ってみました＞ｖ＜ とっても適当です！笑 見えるかな！？ これに蓮の葉でも持たせてあげようかなと思っています＾＾ 本日5月26日(月)は昨日お休みの振り替えで 営業しております♪ 今度の休みは6月5日(木曜)です♪ 今何位でしょう!?
大切な頂き物＞ｖ＜
先日まで当店のレストラン席の窓側には
吉村書道教室様の生徒さんの書道作品を飾らせて頂いておりました＾＾ｂ とっても力強い筆使いで 見ていてとっても元気づけられました＞ｖ＜ あいにく19日で作品ともお別れとなりましたが、 先生から嬉しいことに！！ すばらしい作品を頂きました！  本当にありがたいですTｍT 「花」！とっても優しい感じです！先生が作品に表れていますよ！！ 大切に当店に飾らせていただきます！ 今何位でしょう!?
 新たに・・・
新たに今月ドレッシングがなくなるまでですが・・・・
2周年感謝月間！＾＾ｖって事で、夜のディナーのみですが、 ご予約のお客様方にドレッシングをプレゼントすることになりました〜♪ 夜のみのプレゼントですが＾＾； 心よりお待ちしております♪ さて話は変わりますが「あつ〜い＾＾；」夏も早くも！近づいてきましたネ＾＾！ ので冷たいスープも欲しくなる初夏♪ これも夜の永遠コース(3500円)以上からになりますが、 「ビシソワーズ」・・・ポテトと長葱の冷製クリームスープも登場しました♪ 今何位でしょう!?
お肉料理替わりました！
お肉料理〜♪☆
 国産和牛のハンバーグを やわらかい自然豚で包みました♪ カツレツ仕立て！！！ 前回に見た目はちょっと似ていますが、 中に国産和牛ハンバーグが入っています♪ しかもカレー風味！ ナイフで切るのが楽しみです＞ｖ＜ お魚料理〜☆  今回は海老の背に鮮魚のすり身、 トマトソース香草入りのパン粉をのせて オーブンで「ジュ〜っ♪」と焼き上げました！ スズキも同様に仕上げております。 香草の香りがほのかに香ってまいります♪ お☆い☆し☆そ☆う☆〜＞ｖ＜ 今何位でしょう!?
プレゼント最終日！
明日日曜で一週間続けましたプレゼントが最終になります＾＾ｖ
ドレッシングか自家製ゴマパンがくじでどっちか当たります♪ 心よりご来店お待ちしております＾＾ さて、先日お魚料理がかわりましたが、 お肉料理も替わりました＞ｖ＜ｂ 仕事が一段落してまた、アップするのでお待ちください＾＾； 今何位でしょう!?
明日からお魚料理が・・・♪
明日よりお魚料理が変わります♪
 今度は「白身魚と車海老の香草風味オーブン焼」 となります ↑の写真は2500円の量ですので、、、、 1680円だと・・・・海老は2匹です♪ そのバージョンの写真取れたら今度アップしますね＾＾ｂ それから明日5月15日木曜日のことですが、 団体様のご予約によりお昼のお席が限られております。 お座敷・和室のお部屋が今のところ2部屋のみ空いております。 又お通しできる時間が11時30分〜12時すぎとなっております＾＾； 明日のお昼にランチでご予定のお客様は是非お早めにお電話を・・・！ 今何位でしょう!?
ステンシル♪紫陽花 ステンシル・・・・又作りました＾＾ｖ 今度は・・・紫陽花です♪ 去年もアジサイでしたが・・・今回もアジサイしかない・・！ッてことで、 新作アジサイです♪ 実は去年のアジサイ用ステンシルの原画がなくなってしまったので・・・＾＾； 今何位でしょう!?
2周年プレゼント♪明日は母の日♪
明日は母の日ですね♪
今日はお外は雨でしたが、明日はどうなるのでしょう！？＾＾ 今日は夜のディナーのみの営業となりましたが、母の日の前夜祭で ご来店のお客様がおおございました！ で。。。 折角でしたので、娘様方から・・・と言うことで、 心のうちのMessageをデザートで代弁させていただきました^^♪ 下はまだ未完成のデザートを「パシリッ♪」   今何位でしょう!?
お知らせ 5月10日の昼の件
遅くなってしまいましたが、
あす5月10日土のお昼ランチの営業はお休みさせていただくことになりました＾＾； カッテばかりで申し訳ありませんｍ。。ｍ なお、夜は平常どうり6時より営業させていただきます。 予約のお電話に関しては、お昼4時ぐらいでしたらつながると思います。 どうぞよろしくお願いいたしますｍｖｖｍ 今何位でしょう!?
来週は2周年記念祭☆感謝を込めて・・・・・ 来週より当店は2周年記念♪ ☆感謝を込めて・・・☆を致します♪ っていっても心ばかりの記念品！？です＾＾ｂ ご来店のお客様一組ずつ。。。 自家製ドレッシングかパンをご用意しようと思っています♪ 12日より心よりお待ちしております♪ 明日5月8日で当店もおかげさまで2周年♪ 2年と言うものは本当にあっという間でした！・・・涙が。。。笑 僕がココ南風台を知ったのは2年と半年ぐらいです。 それからもう2年・・・・！ 唐津からやってきて当初は本当に無知なことばかり・・・ やっとこの地にもなれることができたような気がします。 又、ご来店くださるお客様も皆様、涙の出るくらいすばらしい方ばかり！ 神様のくれたすばらしい御縁というものに日々感謝の心で一杯です これまで僕らはどれくらいの方々に幸せを運んでこれたのでしょうか？ 自分に改めて問いかけます。 どれだけの方を感動させることができたのでしょうか？ 答えはわかりませんが、これからも自分にそう問いかけながら 新しい未来のたくさんの幸せの実を育てていけるよう、 頑張っていこうと思います。 笑顔で・・・・そして、美味しいお料理で・・・・演出で。。。。 これからもあったかいレストラン♪ アニバーサリー永遠をどうぞよろしくお願い致しますｍｖｖｍ つたない文章で申し訳ありません＾＾； 今何位でしょう!?
5月7日
本日5月7日水曜日は勝手ながら定休日とさせていただいております。
又来週のお休みは10日の午前中と13日となります いつもなら月曜なのですが、12日(月)にお店を営業することになりましたので、振り替えで13日となりました。 どうぞよろしくお願いいたしますｍｖｖｍ  ←もうすぐ2周年記念感謝週間♪詳しくは又ブログにアップします♪ 今何位でしょう!?
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